تعداد بازدید: ۲۱
تاريخ انتشار: سه‌شنبه،۱ فروردین ۱۳۹۶
ساعت انتشار: ۰۳:۲۴
20 عادت درست غذائی برای بهار
روز را با میوه شروع کنیم صبحانه وعده مناسبی برای گنجاندن یک یا دو میوه در کنار نان و پنیر است تا نیاز ما به بخشی از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر تأمین شود. برنج‌مان را آبکش نکنیم آبکش کردن برنج به تصور آنکه نشاسته آن از بین می‌رود اشتباه است، چون بیش از 80 درصد برنج را نشاسته تشکیل می‌دهد و با آبکش کردن چیزی از آن از دست نمی‌رود.
در این میان فقط ویتامین‌های برنج هدر می‌رود. آب زیاد بخوریم آب مفید‌ترین نوشیدنی است و یک لیوان آن حتی یک کالری هم ندارد. آب سموم بدن را دفع می‌کند و برای تنظیم سوخت و ساز بدن مفید است. قندهایمان را ریز کنیم حبه‌های قند امروزی که به صورت آماده و قالبی خریداری می‌کنیم، قابلیت آن را دارند که به چهار حبه کوچک‌تر تقسیم شوند تا تعداد قندی که در طول روز می‌خوریم کاهش یابد.
بعضی‌ها در طول روز ناخود‌اگاه 10 فنجان چای می‌خورند و بی‌توجه به آن، تعداد قند دریافتی‌شان به رقم سرسام‌آوری می‌رسد. با روغن جامد خداحافظی کنیم روغن‌های جامد سرشار از اسیدهای چرب اشباع هستند که برای قلب و عروق ما زیانبارند. عروق را تنگ می‌کنند و خطر حمله‌های قلبی را افزایش می‌دهند.
چیپس نخوریم چیپس حتی یک فایده تغذیه‌ای هم ندارد که به آن دلخوش کنیم. نشاسته، چربی نامناسب و نمک، ارمغان نامیمون چیپس برای بدن است. بگذاریم چای‌مان اندکی خنک شود چای داغ هم برای حنجره خوب نیست و هم سبب می‌شود ما قند زیادی با هر فنجان، یا استکان، یا لیوان چای بخوریم. نان سفید استفاده نکنیم نان‌ها اگر سبوس‌دار باشند هم بهتر ما را سیر می‌کنند و هم اینکه تا حدودی مانع جذب کلسترول می‌شوند.
نان‌های سفید قندخون را سریع بالا می‌برند و زمینه ابتلا به بیماری دیابت را مهیا می‌کنند. سیر و پیاز را در برنامه غذایی‌مان بگنجانیم گرچه سیر و پیاز ممکن است به ظاهر بد بو باشند، اما اتفاقاً خاصیت آنها به خاطر همان ترکیبات گوگردی است که بوی ناخوشایندی دارند. مزمزه کردن کمی چای خشک، یا جویدن چند برگ جعفری می‌تواند از بوی بد دهان ناشی از خوردن سیر و پیاز جلوگیری کند.
هیچ وعده غذایی را حذف نکنیم با حذف یک وعده غذایی تمایل ما به وعده بعدی بیشتر می‌شود، ضمن این‌که با خوردن هله‌هوله‌ها، جای وعده نخورده را با مواد غیر مفید پر می‌کنیم. نمکدان‌ها را در ویترین بگذاریم نمک به خاطر بالا بردن فشارخون و افزایش احتمال ایجاد بیماری‌های مزمن باید تا حد ممکن محدود شود.
می‌توانیم عادت کنیم که به خیار نمک نزنیم و غذای سفره را کم‌نمک بخوریم. استفاده از آبلیمو و چاشنی‌های مفید دیگر در این زمینه به ما کمک می‌کند. گوجه‌فرنگی خور باشیم گوجه‌فرنگی ضمن این‌که خواص بسیاری از میوه‌ها را در خود جا داده، کالری کمی نیز دارد. گنجاندن آن حتی در هر سه وعده غذایی مفید است چون سبب افزایش جذب آهن از غذاهای گیاهی می‌شود.
با کالباس و سوسیس سرسنگین باشیم کالباس و سوسیس حاوی مواد افزودنی به ویژه ترکیبات نیترات هستند که در بدن تبدیل به ماده سرطان‌زای نیتروزآمین می‌شوند. سعی کنیم از آنها به ندرت استفاده کنیم. ماهی بخوریم اگر شب عید سبزی پلو با ماهی دارید نوش‌جان‌تان، ولی ماهی را نباید سالی یک بار خورد باید هفته‌ای یک تا دو بار در برنامه غذایی‌مان بگنجانیم.
ماهی‌های سرشار از پروتئین در کنار چربی‌های مفید، ید و حتی کلسیم به خاطر استخوان‌های ریزی هستند که حین طبخ ذوب می‌شوند. دیر شام نخوریم فاصله بین شام تا هنگام خواب بهتر است نزدیک به دو ساعت باشد. این توصیه نه بخاطر آن است که خیال کنیم ناهار چاق می‌کند و شام چاق نمی‌کند.
این توصیه برای آن است که خواب راحت و آسوده‌ای داشته باشیم. شیرینی‌های کوچک بخریم در ایام نوروز خوردن شیرینی زیاد، می‌تواند سلامتی ما را به خطر بیندازد. هرچه شیرینی‌ها کوچک‌تر باشند طبیعتاً ضرر آنها نیز کمتر است. اصولاً شیرینی‌های بزرگ در پذیرایی نباید جایگاهی داشته باشند.
غذایمان را خوب بجویم جویدن غذا سبب می‌شود که هم از مزه غذا لذت بیشتری ببریم هم با غذایی کمتر، احساس سیری بیشتری داشته باشیم و هم اینکه لثه‌ها و دندان‌هایمان سالم‌تر باشند. از ماست کم‌چرب غافل نشویم ماست می‌تواند علاوه بر تأمین کلسیم، پروتئین و برخی ویتامین‌ها به بهبود شرایط میکروبی معده و روده کمک کند.
ماست گاهی از شیر هم برای بدن مفیدتر است. با نوشابه‌ها قهر کنیم گرچه آغاز سال، زمان آشتی ما است، اما بهتر است با مزاحمان سلامتی‌مان قهر کنیم. نوشابه‌های گاز‌دارو به دلیل داشتن قند زیاد، ممانعت در جذب کلسیم و وابستگی که ایجاد می‌کنند زیان‌آورند و مزاحم. زیاد تعارف نکنیم و تعارف نشویم در پذیرایی‌ها به میهمانان خود اصرار زیاد به خوردن نکنید.
خودتان هم مغلوب، مقهور و تسلیم میزبان نشوید و به شدت در برابر خوردنی‌های مضر از خودتان دفاع کنید!  

کلمات کلیدی:
▫ بخوریم ▫ بدن ▫ برنج ▫ چای ▫ چرب ▫ خور ▫ خوردن ▫ خوریم ▫ سیر ▫ شیرینی ▫ غذا ▫ غذای ▫ غذایی ▫ قند ▫ ماهی ▫ مفید ▫ نمک ▫ نوش ▫ نکنیم 
کد خبر: 725338  |  مشاهده خبر در منبع اصلی: اکو فارس
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید

آخرین خبرهای اقتصادي

تبدیل سیگنال های مغزی به حرکت با کمک یک دستگاه جدید ایران اکونومیست  ۴ هفته پیش

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست به نقل از پایگاه اینترنتی ساینس دیلی، به گفته محققان دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن که این دستگاه را ساخته اند، بیماران مبتلا به سکته مغزی با استفاده از این دستگاه یاد می گیرند که از ذهن خود برای باز و بسته کردن دستگاهی که روی دستان فلج شده آنها نصب شده است،...

تولید نانوذرات پایدار برای کاربرد در حوزه پزشکی ایران اکونومیست  ۴ هفته پیش

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛  سعید جعفری، مجری طرح  گفت: خواص خارق‌العاده و منحصر به فرد نانوذرات نقره، کاربرد آنها را بسیار گسترده کرده است که از آن میان می‌توان به محلول‌های کلوئیدی نانوذرات نقره به دلیل خاصیت آنتی باکتریال و ضدویروسی و ضدقارچی و کاربرد آنها در انواع زخم...

گفت‌وگوی تلفنی روحانی و پوتین درباره پروژه‌های مشترک نفت و گاز خبرگزاری فارس  ۴ هفته پیش

به گزارش خبرنگار گروه اقتصاد بین‌الملل خبرگزاری فارس به نقل از رویترز، کرملین خبر داد که روحانی و پوتین رؤسای جمهور دو کشور ایران و روسیه در گفت‌وگوی تلفنی به لزوم تلاش بیشتر برای حل بحران سوریه و همچنین قراردادهای اقتصادی بحث کردند. کرملین همچنین اضافه کرده است که در این گفت‌وگوی...

کامپیوترهای بدون کیس مخصوص محیط‌های گرم و میان رده‌های 5 و 5.5 اینچی‌ چینی خبرگزاری فارس  ۴ هفته پیش

به گزارش خبرنگار فناوری اطلاعات خبرگزاری فارس، نسل جدید کامپیوترهای بدون کیس (ALL IN ONE) با رفع ایرادات پایه مانتیور، گوشی‌‌های میان‌رده‌ چینی جدید در سایز های 5 و 5.5 اینچ و هارد اکسترنال ضد ضربه محافظ در برابر هر آسیب طبیعی برای حفاظت از داده‌ها تازه‌های این هفته بازار...

ثبات نرخ سکه در بازار آنا  ۴ هفته پیش

قیمت سکه امروز در بازار آزاد بدون تغییر قیمت باقی ماند و یک میلیون و 179 هزار تومان معامله شد. به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی آنا، نیم سکه بهار آزادی 650 هزار تومان و ربع سکه 371 هزار تومان معامله شد. سکه گرمی نیز امروز معادل 255 هزار...

دولت را رقیب بخش خصوصی نکنید آنا  ۴ هفته پیش

فلسفه وجودی دفاتر پیشخوان این بوده که دولت به مباحث تصدی گری دیگر ورود نکند/ یک مجموعه  دولتی نباید از ظرفیت خود برای رقابت با نهاد خصوصی استفاده کند بلکه باید کمک آنها باشد/ برای واگذاری یک خدمت به دفاتر پیشخوان اول باید شفاف‌سازی  و سپس الکترونیکی شدن در دستور کار...

کفش‌هایی که چند میلیون می‌ارزند ستاره ها  ۴ هفته پیش

کفش‌هایی که چند میلیون می‌ارزند به گزارش ستاره ها به نقل از ایسنا، مرد علی حیدری ۴۱ سال است که چاروق «پاپوشی که یکی از صنایع دستی زنجان محسوب می‌شود و با چرم دوخته می‌شود» را می‌دوزد؛ تا کنون ۳۱۴ شاگرد تربیت کرده است و اسم همه‌ی آنها را با شماره تلفن‌هایشان در یک دفتر نوشته است. بیشتر...

یک سوال از بانک مسکن/پولی که 8 سال پیش گرفتی الان کجاست؟ تسنیم  ۴ هفته پیش

به گزارش خبرگزاری تسنیم، رضایی رییس کمیسیون عمران مجلس گفت: اگر قصد برنامه ریزی در باره مسکن را داشته باشیم باید شرایط موجود کشور را بررسی کنیم و بدانیم در کجا قرار گرفته ایم در شرایط موجود ما یک میلیون و چهارصد هزار واحد مسکونی کمبود داریم .بعلاوهبر اینکه سالانه 650 هزار خانوار جدید تشکیل می شوند...

سونامی قیمت مسکن در سال 96 منتفی است تسنیم  ۴ هفته پیش

به گزارش خبرگزاری تسنیم، ایرج رهبر عضو هیئت مدیره انجمن انبوه سازان در گفتگوی ویژه خبری با اعلام اینکه بین 35 تا 40 درصد اقتصاد کشور در بخش مسکن است، افزود: بخش مسکن در پی خود اشتغال ،حرکت تولیدکنندگان مصالح ساختمانی که تقریبا 70 هزار تن ظرفیت دارند اما امروزه چه میزان از آنها کار می کنند...

جهش بلندایران درجذب سرمایه خارجی مجمع واردات  ۴ هفته پیش

 براساس گزارش 2017 این نهاد که برترین‌های سرمایه‌گذاری مستقیم خارجی در سال 2016 معرفی‌ شده‌اند، جریان «سرمایه‌گذاری مستقیم خارجی» در سال 2016 روند کاهشی را تجربه کرده است. به گزارش اقتصادنیوز،این نهاد در رتبه‌بندی خود مبنا را بر سرمایه‌گذاری «گرین‌فیلد»...

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده

پربیننده ترین خبرها