تعداد بازدید: ۸
تاريخ انتشار: جمعه،۲۸ مهر ۱۳۹۶
ساعت انتشار: ۱۷:۲۸
این ماده غذایی از بروز بیماری های چشمی جلوگیری می کند
به گزارش بهداشت نیوز، برخی افراد تصور می‌کنند کاهو نوعی سبزی است که تنها برای تهیه سالاد کاربرد دارد و حاوی هیچ گونه ماده مغذی نیست اما این سبزی سرشار از مواد معدنی و انواع ویتامین‌هاست. همچنین این سبزی دارای مقدار کمی کربوهیدرات و قند است و میزان آب موجود در آن بالاست.   این سبزی سرشار از مواد معدنی همچون پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر است.
کاهو علاوه بر مواد معدنی حاوی چند نوع ویتامین است. این سبزی سرشار از ویتامین K و بتاکاروتن است که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند. این سبزی برگ‌دار از سطح بالایی از اسید فولیک و ویتامین C برخوردار است. همچنین ویتامین‌های A و C نقش کلیدی در تعادل و حفاظت از سیستم‌های بدن بازی می‌کنند.
  علاوه براین، وجود این دو ویتامین در کاهو باعث شده این سبزی گزینه مناسبی در رژیم‌های غذایی مفید برای قلب باشد. همچنین این دو آنتی اکسیدان مانع از انباشت کلسترول در عروق و شکل‌گیری پلاک‌ها می‌شود.   ویتامین A با حفظ سلامت چشم‌ها هم مرتبط است و خوراکی‌های غنی از این ویتامین همچون کاهو می‌تواند از بروز بیماری‌های چشم که ابتلا به آن‌ها با افزایش سن بیشتر می‌شود، جلوگیری کند.
   همچنین از آنجایی که میزان کالری موجود در این سبزی پایین است در رژیم‌های کاهش وزن کاربرد دارد.

کد خبر: 892078  |  مشاهده خبر در منبع اصلی: بهداشت نیوز
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید

آخرین خبرهای علمي

ماجرای دختر بی‌حجابی که به لطف امام رضا نماز شب‌خوان شد بهداشت نیوز  ۲ ساعت پیش

ماجرای دختر بی‌حجابی که به لطف امام رضا نماز شب‌خوان شد  همه ما از امام رئوف و مهربانی‌های بی‌اندازه‌اش نسبت به خودمان خاطراتی داریم. مهربانی‌هایی که گاه در سخت‌ترین شرایط دست‌مان را گرفته و گاه برای زندگی‌مان سرنوشت ساز بوده است. در همین‌باره با چند نفر از زائرین و مجاورین حضرت هم صحبت شده‌ام که خواندن صحبت‌های...

حرکات فوق العاده برای رهایی از کمردرد بهداشت نیوز  ۲ ساعت پیش

حرکات فوق العاده برای رهایی از کمردرد به گزارش بهداشت نیوز،  کمر درد می تواند خفیف و به صورت مبهم بوده یا اینکه نه، درد شدیدتری مثل فتقِ دیسک بین مهره ای یا دیسک بالجنیگ (برجستگی خفیف) یا در بدترین حالت، درد سیاتیک باشد. علت کمردردهای مداوم چیست؟ حالت نامناسب بدن، هنگام نشستن و یا نشستن های طولانی در پشت میز باعث افزایش فشار روی...

بزرگترین جهش قرن در صنعت کامیون سازی جهان شبکه ایران  ۲ ساعت پیش

ایران آنلاین /این کامیون را می‌توان پرشتاب‌ترین کامیون تولیدی جهان دانست چرا که بدون تریلر شتاب صفر تا ۱۰۰ کیلومتر این خودروی سنگین، تنها ۵ ثانیه است البته وقتی تریلر ۳۶ تنی به این کامیون متصل می‌شود این شتاب به عددی در حدود ۲۰ ثانیه کاهش می‌یابد. صندلی راننده در مرکز کابین سـِمی...

تصاویری از عملیات ارتش سوریه و هم پیمانانش در شهر البوکمال العالم فارسی  ۲ ساعت پیش

العالم _ سوریه براساس بيانيه ستاد تبليغات جنگ جبهه متحدان، ارتش سوريه و رزمندگان مقاومت شامل سپاه پاسداران انقلاب اسلامي ايران، حزب الله لبنان، رزمندگان افغاني فاطميون، پاکستاني زينبيون و عراقي حيدريون شهر مرزي البوکمال را به طور کامل از لوث تکفيري‌هاي داعش پاکسازي کردند. آزادی...

مردان از این مدل زنان فرار می کنند بهداشت نیوز  ۳ ساعت پیش

مردان از این مدل زنان فرار می کنند به گزارش بهداشت نیوز: این دسته از زنان مردان را فراری می دهند مردان تا حد زیادی به قوه بینایی خود متکی هستند؛ پس بهتر است خود را برای همسرتان بیارایید. مهربان، شاد، صبور، راستگو، باصفا، قدرشناس و صادق باشید. مردها از چگونه زن‌هایی دوری می‌کنند؟ آیا در فکر آن هستید که همواره در قلب همسرتان...

این موجودات آهنی بزودی در لباس جراح بر سر بیماران ظاهر می شوند شبکه ایران  ۳ ساعت پیش

ایران آنلاین /  دکتر شیاو رباتی که در عرصه درمان و پزشکی به خدمت گرفته می شود، توانست در امتحانات ملی پزشکی چین نمره ۴۶۵ از ۶۰۰ را کسب کند. عملکرد وی بسیار بهتر از آن چیزی بود که سازندگانش انتظار داشتند. این ربات در این امتحان سخت ۹۵ نمره بالاتر از حد قبولی را کسب کرد. امتحان او در اتاقی جدا از...

حضور سردار سلیمانی در میان رزمندگان لحظاتی پس از آزادسازی شهر البوکمال + فیلم العالم فارسی  ۴ ساعت پیش

العالم _ سوریه سردار حاج قاسم سلیمانی فرمانده نیروی قدس سپاه پاسداران انقلاب اسلامی امروز در شهر البوکمال در جنوب شرق دیرالزور حضور یافت.  بیشتر بخوانید وی شخصا نبرد آزادسازی البوکمال را که به تسلط کامل ارتش سوریه و هم پیمانانش (سپاه پاسداران انقلاب اسلامی، حزب الله، فاطمیون،...

هشدار دانشمندان درباره احتمال افزایش زلزله‌های بزرگ در سال ۲۰۱۸ همشهری آنلاین  ۴ ساعت پیش

هشدار دانشمندان درباره احتمال افزایش زلزله‌های بزرگ در سال ۲۰۱۸ هشدار دانشمندان درباره احتمال افزایش زلزله‌های بزرگ در سال ۲۰۱۸ دانش > دانش - همشهری آنلاین:گاردین طی گزارشی از مقاله دو دانشمند، پیش‌بینی کرده است که سال ۲۰۱۸ تعداد وقوع زمین‌لرزه‌های بزرگ به دلیل کاهش سرعت چرخش زمین به دور...

امکان ارتباط میان ماه تولد و بیماری‌ها همشهری آنلاین  ۴ ساعت پیش

امکان ارتباط میان ماه تولد و بیماری‌هادانشمندان دانشگاه کلمبیا مطرح کردند: امکان ارتباط میان ماه تولد و بیماری‌ها دانش > پزشکی - همشهری آنلاین:دانشمندان دانشگاه کلمبیا به کشف تازه‌ای در مورد عوامل فصلی و محیطی و تاثیر آنها در ایجاد بیماری‌ها دست یافته‌اند. ...

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده